Pourquoi les grillons ?", tu te demandes ? "Pourquoi pas ?" semble être une question plus appropriée. Se priver d'une abondance d'antioxydants naturels, de protéines, de fibres, de vitamine B12, de fer et de zinc serait une hérésie.
Améliorer les fonctions cérébrales et intestinales tout en renforçant la santé de tes os et en réduisant la fatigue ? Eh bien, nous sommes tous d'accord. Il est prouvé que les grillons contiennent deux fois plus de protéines que le bœuf, tout en conservant 7 fois plus de vitamine B12 que le saumon, sans les microplastiques qui flottent dans nos océans, bien sûr.